菠菜猪肝粥怎么做

1.

准备2片菠菜，1小块猪肝，2片姜，100克大米和5克盐。

2.

30克猪肝洗净切片。

3.

锅中倒入200ml清水，放入30克猪肝和10克姜片，煮开。

4.

猪肝煮开后捞出，切成小粒。

5.

10克菠菜洗净，焯水后捞出，切成小粒。

6.

100克大米洗净，加200ml水煮成粥后，加入50克猪肝粒和30克菠菜粒，再煮5分钟。

7.

出锅前加5克盐调味，补铁的菠菜猪肝粥就做好啦~