冬瓜炖鲅鱼好吃吗

冬瓜炖鲅鱼不好吃，味道太腥了

原料

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冬瓜 (适量)

排骨 (适量)

盐 适量

葱花 适量

姜片 适量

1/排骨切块，用水煮一下，去除血水。

2/起锅烧水，放入生姜片、葱花。

3/放入排骨，大火烧开。

4/烧开后，转小火炖。

5/加入冬瓜，盖上锅盖，炖一个小时左右。

6/中途记得加盐入味。

7/这样一份营养美味的冬瓜炖排骨就做好了。