用料
猪肉200克,青椒适量,姜适量, 蒜适量, 盐适量,鸡精适量,白糖适量,酱油适量
步骤
1.先把肉切成小块一点的下锅煮.冷水下锅
2.把青椒切成条状 用炒锅干煸 炒去多余水分 铲起来备用 姜蒜切片
3.把煮好的肉捞出来切成片
4.锅里倒油(肉有点肥的话就少倒点)油热了加肉和姜蒜一起炒
5青椒倒入一起炒 然后放白糖 盐 鸡精 一点点酱油,炒好起锅
用料
猪肉200克,青椒适量,姜适量, 蒜适量, 盐适量,鸡精适量,白糖适量,酱油适量
步骤
1.先把肉切成小块一点的下锅煮.冷水下锅
2.把青椒切成条状 用炒锅干煸 炒去多余水分 铲起来备用 姜蒜切片
3.把煮好的肉捞出来切成片
4.锅里倒油(肉有点肥的话就少倒点)油热了加肉和姜蒜一起炒
5青椒倒入一起炒 然后放白糖 盐 鸡精 一点点酱油,炒好起锅
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