发糕没蒸熟太黏不蓬松的补救小窍门:
1.继续蒸:发糕没蒸熟,可以将发糕放入蒸锅中,继续蒸20分钟。
2.烤熟:也可以将发糕切成小块,
再放入烤箱中烤一下,将发糕烤熟,吃起来也会更香一些。
3.煎熟:没蒸熟的发糕还可以切成片,放入油锅中煎熟,吃起来更脆一些。
发糕没蒸熟太黏不蓬松的补救小窍门:
1.继续蒸:发糕没蒸熟,可以将发糕放入蒸锅中,继续蒸20分钟。
2.烤熟:也可以将发糕切成小块,
再放入烤箱中烤一下,将发糕烤熟,吃起来也会更香一些。
3.煎熟:没蒸熟的发糕还可以切成片,放入油锅中煎熟,吃起来更脆一些。
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