冬天怎样储存藕

用清水保存的方。把想要保存的莲藕清洗干净,然后放入到容器如水缸内。这里要注意的是,不要用铁质的容器来盛放,接着再加满清水。大概每星期要换一次水,用这种方法可以保存一个到两个月,并且还能够保持其表面的美观,还能够维持美味的口感。

2.

在土坑内保存的方法,挖个土坑,然后在坑底下弄上一层稍微有点湿的沙子。然后选择品质比较好、根比较粗的,并且根完整的莲藕整齐地铺放一层。接着在上面撒上一层细土,再铺一层该食物。这样重复大概可以放五层到六层,然后再在最上层再盖上大概厘米厚的细土。最后盖上一层厚厚的树叶或者其他的草也可以。用这种方法大概可以保存两个月左右。

3.

用盐水保存的方法,这种方法和用清水保存的方法类似。首先把想要保存的莲藕清