广东鸡蟹虾煲的做法

用料鸡翅 5只花蟹 2只虾 半斤花甲 半斤葱姜蒜 自己爱放多少就多少

花甲虾鸡蟹煲的做法步骤步骤 1每样清洗干净步骤 2把花甲绰水，大概一分钟，主要是怕里面有瘀泥。步骤 3入油，放入葱姜蒜，入花蟹，放点料酒去腥，炒个大概两分钟盛出盘子，留下炒过花蟹的葱姜蒜再加点油，放入鸡翅加盐，炒到鸡翅微黄步骤 4把炒好的花蟹，鸡翅，花甲，合在一起，加水末过鸡翅花蟹，加一大勺柱候酱，一勺耗油，盖上盖十分钟步骤 5差不多了放入虾，再焗个五分钟，放入葱。翻炒盛出。