香味和鲜味的区别

香味和鲜味还是有区别的，香味多数是指通过调料做出了美食的味道扑鼻而来，但是呢，香味是让一个人的嗅觉得到了享受，但是，吃起来不一定保证满足味觉的需求和想象，而鲜味呢，多数是很少通过各种调料去掩盖本身的味道，更多是保持了自身的天然味道。