主料:
黄米面700g
辅料:
大红枣适量
开水1碗
做法:
1. 大红枣提前放盆中泡发洗净。
2. 黄米面倒入盆中。
3. 用刚烧开的热水一碗。
4. 直接将开水倒入面盆中。
5. 用筷子搅拌。
6. 搅拌成絮状。
7. 用水揉成光滑面团。
8. 放到面板上搓成长条。
9. 切成均匀的剂子。
10. 把剂子揉成光滑面团。
11. 在面团四面嵌入红枣。
12. 在上面再插入一个红枣。
13. 粘窝窝做好了。形状随个人喜好随便捏。
14. 全部做完。
15. 正好一锅,开火蒸20分钟
主料:
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辅料:
大红枣适量
开水1碗
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1. 大红枣提前放盆中泡发洗净。
2. 黄米面倒入盆中。
3. 用刚烧开的热水一碗。
4. 直接将开水倒入面盆中。
5. 用筷子搅拌。
6. 搅拌成絮状。
7. 用水揉成光滑面团。
8. 放到面板上搓成长条。
9. 切成均匀的剂子。
10. 把剂子揉成光滑面团。
11. 在面团四面嵌入红枣。
12. 在上面再插入一个红枣。
13. 粘窝窝做好了。形状随个人喜好随便捏。
14. 全部做完。
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