江米面蒸粘窝窝的和面方法

步骤/方式一

热水和面，用筷子快速搅动

步骤/方式二

活成光滑的面团，醒10分钟

步骤/方式三

准备好小枣，提前泡发半个小时，活好的面均匀弄成20个大小，搓成小窝窝头的形状，开始安枣定型。

步骤/方式四

面会很粘，所以需要用吸油纸或者白菜帮打底哦

步骤/方式五

最后，凉水上锅开蒸，开锅15-20分钟就好，关火后醒5分钟，就可以开吃啦！