1、菜干提前用清水泡软,然后再洗净沥干备用。
2、淡菜用清水泡开,洗净沥干。
3、大米淘洗干净后,加适量花生油拌匀,放入煲内,注入适量清水。
4、把烧猪骨斩成小块。
5、斩块后的烧猪骨用开水焯下,去掉部分咸味。(此步骤也可省略,只要是家 人不喜欢五香粉太浓)
6、把菜干切成小段。
7、往煲内加入淡菜。
8、再加入菜干共煮。
9、待煲内水烧开后加入烧猪骨。
10、粥熬制至浓稠后,加适量的盐调味即可。
1、菜干提前用清水泡软,然后再洗净沥干备用。
2、淡菜用清水泡开,洗净沥干。
3、大米淘洗干净后,加适量花生油拌匀,放入煲内,注入适量清水。
4、把烧猪骨斩成小块。
5、斩块后的烧猪骨用开水焯下,去掉部分咸味。(此步骤也可省略,只要是家 人不喜欢五香粉太浓)
6、把菜干切成小段。
7、往煲内加入淡菜。
8、再加入菜干共煮。
9、待煲内水烧开后加入烧猪骨。
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