求猪杂汤粉的做法

    1.首先，准备好所需要的食材：猪杂（250克）、淀粉（50克）、盐（2克）、鸡精（2克）、葱花（适量）、蒜末（适量）、生抽（3汤匙）、白糖（1汤匙）、料酒（1汤匙）、水（500克）。 

    2.将猪杂洗净沥干，放入淀粉中，加入少量的水，搅拌均匀，至淀粉完全溶解，形成糊状。 

    3.将糊状猪杂放入锅中，加入500克水，放入盐、鸡精、葱花、蒜末、生抽、白糖和料酒，大火烧开，转小火炖煮30分钟，至猪杂熟透即可。 

    4.将煮熟的猪杂汤粉盛入碗中，撒上葱花，即可享用。