板栗怎么去硬壳

用清水把你准备好的板栗清洗干净，用刀从中间稍切个口子，不用很大，但切的时候也要当心不要伤到手；

切完后放在盐水中，在炉子上煮5分钟；趁热去掉板栗的壳和皮；这样全部剥好的样子，还算完整。