无名缘肉末米粉怎么做

材料：米粉 300克、肉末 30克、豆瓣酱 半茶匙、生抽 两茶匙、老抽 一茶匙、姜末 少许、蒜末 少许、葱花 少许、料酒 一茶匙。

做法

1、葱花，蒜末，姜末备用。

2、起油锅倒入适量底油下肉末炒至变色加入一茶匙料酒。

3、加入豆瓣酱炒香。

4、加入一碗清水。

5、倒入米粉，加入生抽，老抽调味。

6、大火烧开煮三分钟撒上葱花。

7、拌匀完成。