绿豆还是不去皮比较好,绿豆皮中医叫绿豆衣,具有比绿豆更强的清热解毒作用。还有专家说。绿豆的功效:清热在其皮,解毒在其内。绿豆皮里面含有大量的抗氧化成分,如类黄酮、单宁、皂甙等。
绿豆还是不去皮比较好,绿豆皮中医叫绿豆衣,具有比绿豆更强的清热解毒作用。还有专家说。绿豆的功效:清热在其皮,解毒在其内。绿豆皮里面含有大量的抗氧化成分,如类黄酮、单宁、皂甙等。
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