用料 虾 20-30只 黄飞红香脆椒 一小碗 葱 适量 姜 片 蒜 瓣 盐 一勺 鸡粉 一勺 糖 一勺 胡椒粉 一勺 脆椒香辣虾的做法 海白虾洗净,开背去虾线,放半勺盐和玉米淀粉腌制一会 葱切断,姜切片,蒜切片 关键材料:黄飞红香脆椒。直接吃也很美味。 油烧热,最好是高温油的状态,放入虾炸一会,捞出 放葱姜蒜入锅炒香,放入黄飞红香脆椒,放入虾翻炒。加入盐,鸡粉,糖,胡椒粉各一勺。 出锅。又香又脆。
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