用料
毛笋 一根
五花肉 一块
葱
姜
花椒
料酒
盐
生抽
老抽
冰糖
毛笋炖红烧肉的做法步骤
步骤 1
先将毛笋皮拨掉,一层一层我的浪费太大估计只能剩一半.拨好后切成片不要太薄,新鲜笋特别嫩,太薄容易碎.在放有盐的开水锅中煮上几分钟,然后在放到凉水中浸泡漂洗多次.主要是为了去除毛笋的
用料
毛笋 一根
五花肉 一块
葱
姜
花椒
料酒
盐
生抽
老抽
冰糖
毛笋炖红烧肉的做法步骤
步骤 1
先将毛笋皮拨掉,一层一层我的浪费太大估计只能剩一半.拨好后切成片不要太薄,新鲜笋特别嫩,太薄容易碎.在放有盐的开水锅中煮上几分钟,然后在放到凉水中浸泡漂洗多次.主要是为了去除毛笋的
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