田鸡杜仲汤的做法

原料：田鸡200克，杜仲15克，党参、熟地黄各10克，芡实30克，猪瘦肉300克，猪腰子1个，食盐、味精、酱油、香油各适量。制作：田鸡破腹后去除内脏、头、脚爪，洗净；猪腰子去 掉臊腺，洗净，切片;猪瘦肉洗净，切成薄片。杜仲、熟地黄、芡实、 党参放沙锅内，加水烧沸后下田鸡、猪腰子和肉片，用小火煲1小 时左右，调味即可。