萝卜菜馍做法

步骤1

食材:面粉 适量、水 适量、鸡蛋 1个、萝卜 2个、葱姜香菜蒜苗 适量、油 适量

萝卜切成细丝

步骤2

热锅放油炸香葱姜，放置一旁，倒入萝卜丝和调料拌匀（我放的盐、十三香、调味王鸡精和香草）

步骤3

提前和面（加了一个鸡蛋，用盐水和面成面团，醒半小时）用擀面杖把面剂子擀成大、薄圆皮。

步骤4

拌好的萝卜丝均匀的放在面皮上

步骤5

从圆皮的一边卷馍，卷成一个长条

步骤6

把卷好的整个馍切成等份，上蒸锅、大火蒸十五分钟

步骤7

出锅开吃