苤蓝包饺子怎么做好吃

苤蓝包饺子怎么做好吃

首页维修大全综合更新时间:2023-08-23 20:40:41

苤蓝包饺子怎么做好吃

用料

苤蓝 一个

土猪肉 半斤

葱花

花椒大料

老抽

胡萝卜

面粉

苤蓝猪肉馅儿饺子的做法

准备食材

剁馅儿:把肉垛碎,苤蓝去皮,先用擦子擦成丝然后也剁成碎末一起放入盆中。边剁边放盐、老抽,这样容易入味

拌馅儿:在剁好的馅上放葱花,热油,炸香花椒大料后浇到葱花上,然后搅拌均匀

打胡萝卜汁:把切好的胡萝卜汁放入料理机加少量的水开启瞬间模式

和面:将打好的胡萝卜汁和面粉和成软硬适中的面团,放置二十分钟。

分剂子:将面团切一条,在案板上滚成圆状,切成一小块一小块的剂子

擀饺子皮

包饺子

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