个人认为炖牛肉没有必要在放五花肉,原因有两个,一是牛肉的热量高营养成份也较为全面,二是如果牛肉猪肉一起炖,牛肉味道一定会不纯了,这样大大减少了牛肉原有的味道和口感不说,还会很油腻,所以不建议牛肉猪肉一起炖!这是我个人的看法和建议,希望能有高人多多指点江山,我也会耐心等待牛肉和五花肉一起炖有不同的做法,期待有学习的机会
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个人认为炖牛肉没有必要在放五花肉,原因有两个,一是牛肉的热量高营养成份也较为全面,二是如果牛肉猪肉一起炖,牛肉味道一定会不纯了,这样大大减少了牛肉原有的味道和口感不说,还会很油腻,所以不建议牛肉猪肉一起炖!这是我个人的看法和建议,希望能有高人多多指点江山,我也会耐心等待牛肉和五花肉一起炖有不同的做法,期待有学习的机会
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