米和面哪个更易胖

米食和面食相比较而言，米食更容易发胖。大米和面食都属于碳水化合物，但是大米的淀粉含量更多。食用面粉的话，推荐食用全麦面粉，淀粉含量相对较少一点，而且具有麸质，提供更多的营养，并且可以增加饱腹感，有助于减肥，减少热量摄入。