谁知道海蜈蚣怎么吃

海蜈蚣煲粥材料调料：盐10克，太太乐鸡精2克，味精10克，姜丝15克，葱花25克，虾皮15克，清鸡汤2千克，瘦肉100克。

做法1、海蜈蚣处理干净；瘦肉改刀切长2.5厘米、宽2厘米的薄片。2、将洗好的水晶米连同海蜈蚣、瘦肉、姜丝一起放入沙锅内加鸡汤、1千克水小火熬30分钟至米开花，用盐、鸡精、味精调味，跟用小碟盛装的葱花、虾皮上桌即可。[1]蒜香海蜈蚣主料：海蜈蚣辅料：青蒜调料：盐、酱油、醋、蚝油、豆瓣酱、香油、料酒、辣椒、蒜、鸡精、食用油做法：1、 将海蜈蚣洗净切成段，用沸水焯一下，青蒜切成段，蒜切片；2、 坐锅点火倒油，待油热后放入辣椒、蒜片、豆瓣酱、青蒜煸炒，加入料酒、醋、酱油、鸡精、香油即可。