三台菌做法

准备食材，香菇，杏鲍菇一根，口蘑，青红椒改刀成片，五花肉片食材过水

下底油先炒五花肉片，炒香之后下去蒜片青红椒片，干辣椒少许

炒香之后下入过好水的食材翻炒并调味勾小许水淀粉

淋少许麻油遮盖蘑菇的涩味，出锅装盘