1、藕去皮洗干净,拿个红辣椒,剁椒鲜辣椒干辣椒都行
2、把藕切一切,理论上片、条、块都行
3、切好的藕焯一下水,捞出来过一下凉水
4、辣椒切碎
5、根据自己口味加点白糖,醋和盐,糖醋比例差不多1:1,盐少放点就行
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5、根据自己口味加点白糖,醋和盐,糖醋比例差不多1:1,盐少放点就行
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