步骤/方式1
鸭肉切块冷水下锅,加入姜片大火煮开焯水
步骤/方式2
捞出沥干水分
步骤/方式3
起锅烧油,放入鸭肉炒至发黄
步骤/方式4
加入姜片、香叶、辣椒、八角、桂皮,继续翻炒。
步骤/方式5
加入冰糖,酱油继续翻炒
步骤/方式6
放入辣椒,倒入料酒翻炒
步骤/方式7
加盐,翻炒均匀即可
步骤/方式1
鸭肉切块冷水下锅,加入姜片大火煮开焯水
步骤/方式2
捞出沥干水分
步骤/方式3
起锅烧油,放入鸭肉炒至发黄
步骤/方式4
加入姜片、香叶、辣椒、八角、桂皮,继续翻炒。
步骤/方式5
加入冰糖,酱油继续翻炒
步骤/方式6
放入辣椒,倒入料酒翻炒
步骤/方式7
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