乌鱼汤怎么炖最有营养

步骤/方式1

乌鱼洗净切段，加姜柠檬皮葱料酒腌制5分钟

步骤/方式2

起锅烧油，锅里倒油炸一下乌鱼去腥味

步骤/方式3

捞出放入砂锅

步骤/方式4

加葱姜柠檬皮

步骤/方式5

加开水

步骤/方式6

大火烧开中小火熬制1小时以上

步骤/方式7

汤汁浓郁成乳白色，加盐调味即可出锅

步骤/方式8

成品