木耳菜好吃吗

好吃

木耳菜口感清脆嫩滑，富含多种维生素和矿物质，尤其是钙铁含量最高。做法很多，可作汤菜、爆炒、烫食、凉拌等，其味清香，咀嚼时如吃木耳一般清脆爽口，故名木耳菜。