麦芽糖与蜂蜜哪个上色好

如果是看颜色的话，最好是用蜂蜜，选择用枣花蜜是最好的。颜色诱人看起来红润有光泽，最有食欲了

如果是从营养方面来说，用糖上色比较好，蜂蜜遇到高温所有的营养物质都破坏掉了，如果只是想上颜色还是太可惜了，所以还是用糖的比较好。