清补凉鸡汤胡萝卜做法

用料

母鸡 一只

薏米（可不加） 5克

黄芪 10克

淮山（干） 10克

枸杞 20粒

茯苓 7克

芡实 5克

莲子 5颗

香菇 4朵

红枣去核 5颗

熟地（可不加） 3g

龙眼干（去核，可不加） 6颗

胡萝卜（可不加） 1根

党参 10克

广东清补凉鸡汤（四季汤）的做法步骤

步骤 1

食材洗净

步骤 2

铁打的胡萝卜和姜，流水的各种汤哈哈哈

步骤 3

母鸡如果是冰鲜，建议选择飞水1分钟去血沫。如果是现宰则可以浸泡3小时后一百度水浸泡15分钟左右。上炖锅，定时隔水炖3小时

步骤 4

又美好的早上了

步骤 5

汤好人圆