主料:螃蟹150克 粳米50克
辅料:姜3克
调料:醋3克、酱油3克
烹饪步骤:
1. 准备螃蟹和粳米,然后取出蟹肉和蟹黄。
2. 将淘洗干净的粳米放入锅内,然后加水500毫升,用旺火烧开,再转用文火熬煮;3. 加入蟹肉和蟹黄,放入适量的生姜、醋和酱油,稍煮一会就可以了,
主料:螃蟹150克 粳米50克
辅料:姜3克
调料:醋3克、酱油3克
烹饪步骤:
1. 准备螃蟹和粳米,然后取出蟹肉和蟹黄。
2. 将淘洗干净的粳米放入锅内,然后加水500毫升,用旺火烧开,再转用文火熬煮;3. 加入蟹肉和蟹黄,放入适量的生姜、醋和酱油,稍煮一会就可以了,
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