主料
包菜
60g
面粉
50g
辅料
水
适量
盐
适量
五香粉
适量
油
适量
步骤
1.面粉五十克。
2.一点点加水慢慢搅到顺滑状态。不要太稀。
3.包菜嫩叶洗净切小剁碎。
4.混合面糊和包菜叶,加盐和一点五香粉。
5.锅里加适量油,中小火,一面煎成型后再翻面。
6.这是第二次下锅的面糊,没另外放油只用了第一锅剩下的油,煎出来就没有那么好吃。所以对于这个没有放蛋的还是要放点油才好吃。
主料
包菜
60g
面粉
50g
辅料
水
适量
盐
适量
五香粉
适量
油
适量
步骤
1.面粉五十克。
2.一点点加水慢慢搅到顺滑状态。不要太稀。
3.包菜嫩叶洗净切小剁碎。
4.混合面糊和包菜叶,加盐和一点五香粉。
5.锅里加适量油,中小火,一面煎成型后再翻面。
6.这是第二次下锅的面糊,没另外放油只用了第一锅剩下的油,煎出来就没有那么好吃。所以对于这个没有放蛋的还是要放点油才好吃。
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