甘肃扁豆饭的制作方法

主料：大米150g， 扁豆80g。

　　辅料：蘑菇酱适量，酱油适量，糖 适量，盐3g，葱2根，蒜3瓣，

　　做法步骤

　　1. 扁豆切丁，用葱蒜爆炒，加酱油、糖、盐、蘑菇酱，大米洗净放扁豆炒一下，让所有米粒都沾上菜汁。

　　2. 把扁豆和大米倒进电饭锅，加水，正常煮饭。37分钟后，喷香的扁豆焖饭就可以开吃了。