姜葱水的正确泡法

1.如果用大葱白来做葱姜水，可以切片或切丝，如果用小香葱来做葱姜水，则通常用刀背儿把小香葱拍扁再切段。

2.生姜片没有什么好说的，切细丝。做法步骤：

1、把切好的葱和姜都放在碗里，倒入200克清水，浸泡20分钟以上。用纱布把浸好的汁水过滤出来。

.2.接下来用手把葱姜中的余汁使劲挤出来，挤出来的汁水和过滤出来的汁水混合均匀，葱姜水就做好了。