土豆炒红肠怎么做

土豆片炒红肠

用料 红肠大半根，青椒1个，土豆1个，葱蒜适量

步骤 1葱蒜切片 青椒掰块儿 土豆切片 红肠切片 热锅凉油 葱蒜炒香 加入一点儿花椒面

步骤 2放入青椒和土豆片 翻炒至金黄

步骤 3加入红肠 一起翻炒 红肠肥肉变透明 加入少量盐 味精 翻炒出锅

小贴士注意不要放太多盐 可以在炒青椒土豆片时候先加盐 因为红肠本来就咸