地锅贴做法

食材清单

嫩玉米 适量 、 面粉 少量 、 糖 适量

烹饪步骤

步骤1/8

150克玉米面加160克开水搅成面絮

步骤2/8

在放200克普通面粉

步骤3/8

打入2个鸡蛋 4克酵母粉加20克温水搅拌均匀一起放在面里

步骤4/8

和成面团 醒发双倍大

步骤5/8

手摸油做成自己喜欢的行

步骤6/8

上锅蒸15分钟蒸熟

步骤7/8

在放油锅里煎金黄

最后一步

黄金锅贴完成 粗粮细作刮肠油