1 正确的煎牛排方法可以使得牛排外焦里嫩、口感更佳
2 首先需要准备好平底锅和牛排,将平底锅加热至中高温度,加入足够的橄榄油或黄油,等待油热后将牛排放入锅中,煎约3-5分钟后翻面再煎约2-3分钟即可,煎牛排的时间可以根据个人口感和牛排的厚度而定
3 除了以上的方法,也可以将牛排提前放置室温下回到室温,这样可以使得牛排更容易煎熟,同时在煎牛排的时候可以加入一些调料如盐、黑胡椒、大蒜粉等,提升牛排的口感。
1 正确的煎牛排方法可以使得牛排外焦里嫩、口感更佳
2 首先需要准备好平底锅和牛排,将平底锅加热至中高温度,加入足够的橄榄油或黄油,等待油热后将牛排放入锅中,煎约3-5分钟后翻面再煎约2-3分钟即可,煎牛排的时间可以根据个人口感和牛排的厚度而定
3 除了以上的方法,也可以将牛排提前放置室温下回到室温,这样可以使得牛排更容易煎熟,同时在煎牛排的时候可以加入一些调料如盐、黑胡椒、大蒜粉等,提升牛排的口感。
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