定州闷子制作配方

步骤/方式1

猪肉打碎、葱姜打碎备用

步骤/方式2

红水淀粉、用水化开

步骤/方式3

起锅烧水、倒入调好的淀粉水、葱姜蒜末、食盐？鸡粉、胡椒粉、肉馅搅拌均匀上劲、

步骤/方式4

装入肠衣，上锅蒸制30分钟即可

步骤/方式5

起锅放凉、撕去肠衣、切片装盘、

步骤/方式6

配上蘸料就可以吃了