枇杷很大但很酸原因

关于这个问题，枇杷的果实很大，但往往很酸，这主要是由于以下原因：

1. 枇杷的果实含有大量的有机酸，如苹果酸、柠檬酸等。这些有机酸会使果实口感酸涩。

2. 枇杷的果实在未成熟时就会被采摘，这会导致果实中的糖分未完全发育，糖分不足也会使果实口感酸涩。

3. 枇杷的品种不同，口感也会有所不同。一些品种的果实本身就会比较酸涩。

因此，如果想要吃到甜美可口的枇杷，可以选择成熟的果实或是品种较为甜美的枇杷。