自制罗非桔香酱

桔香酱的制作很简单。
首先，将新鲜的橙子（2个）和柠檬（1个）的皮去掉，只取果肉，搅拌成泥状。
然后，在小锅中慢慢加热，加入适量水（约100毫升），搅拌均匀。
接下来，加入适量白砂糖（约80克），继续搅拌煮至糖溶解。
最后，调整火候，继续搅拌直到酱汁变浓稠。
这种桔香酱味道酸甜可口，可用于烤食、煮食、拌沙拉、裹肉类等多种用途。