1/6分步阅读
1.先将新鲜田鸡洗剥赶紧,剁好;用碗盛用;
2/6
2.田鸡再用香辣粉拌匀,腌放15分钟
3/6
3.把田鸡放热油锅内煸炒至玉白色盛出
4/6
4.继续放油,然后放葱、姜、蒜头、尖红辣椒、香辣粉炒出香味
5/6
5.依次放料酒、盐、酱油,孜然,生抽等,
6/6
6.等快熟时;放入生菜叶,香菜,加点鸡精即可出锅。
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