炸冻春卷油温和时间的正确方法

首先，放油。油烧至五成热，开始放春卷(速冻的时候直接炸不需要解冻)。

小火，翻炸。放入春卷后，把火关小，不时的翻动，确保受热均匀。

大火，开锅。当春卷的表皮开始出金币黄色的时候，可以加大火，炸至完全熟透。