鹿茸菇排骨银耳汤做法

鹿茸菇300克，排骨200克，水发银耳100克，盐，胡椒面，味精，香油各适量

做法



1/8 砍好的排骨冷水下锅，焯水一下，并洗去浮沫。



2/8 把排骨放入煮锅里，加入适量水煮沸，并撇去浮沫。



3/8 泡发的银耳洗净撕成小朵。



4/8 把银耳放入排骨中煮沸后改小火煮一小时。



5/8 鹿茸菇洗净后切成小块。



6/8 排骨煮熟后放入鹿茸菇同煮至鹿茸菇熟。



7/8 放入盐、胡椒面煮一分钟。



8/8 淋入少许香油、放入味精提鲜即可。