em菌用红糖怎么培育

你好，一瓶益富源em菌种+20公斤水+2公斤红糖密封发酵5-7天即可

可以培育出20公斤左右的原液

【激活方法】以1瓶菌种，制作20公斤菌液为例子

[原料准备]能够密封的塑料桶(容量20公斤)　红糖(2公斤)　益富源秸杆发酵专用菌种(1瓶)　　无菌干净的水(深井水、凉开水、或者放置2天的自来水)

步骤1、先把塑料桶装入20公斤无菌干净的水。

步骤2、取5公斤水加热融化2公斤红糖，溶化后倒进步骤1中的塑料桶内。

步骤3、将益富源秸杆发酵专用菌种加入塑料桶的红糖水中，搅拌菌液，密封起来。

步骤4、温度控制在30--40度之间发酵4天左右。如果温度在20--30度之间，发酵时间为7天。

步骤5、用ph试纸5天后打开容器【测试PH值，PH值在3.5-6】范围内，即发酵成功。如果没有ph试纸，可以倒些发酵原液口尝，酸甜后即发酵成功。一般发酵7天后使用效果更好。