嫩姜怎么炒好吃

1.食材：五花肉、嫩姜（已清洗）

2.将五花肉清洗一下。

3.放在案板上切成片，待用。

4.将已清洗的嫩姜放在案板上切成片。

5.烧锅倒油烧热，下入切好的嫩姜翻炒一下。

6.接着，合入切好的五花肉，加适量的料酒。

7.翻炒翻炒。

8.然后，加适量的生抽。

9.加适量的白糖。

10.加适量的盐。

11.加适量的鸡精。

12.调味翻炒翻炒至熟，即成。

13.出锅装盘。