荸荠炖排骨

荸荠可以和排骨一起炖的。具体做法如下：

一、准备材料：排骨 200克、胡萝卜 1根、玉米 1个、荸荠 30g、盐 3g。一、首先使用菜刀把玉米，胡萝卜，马蹄切好。

二、排骨放开水里焯水，去除浮末。

三、排骨捞出洗净。

四、然后往锅里放入适量的排骨，胡萝卜，荸荠还有玉米。

五、放入适量的水，盖上盖子，使用大火煮沸，换成小火继续炖2小时。

六、2小时后放盐，用勺子搅拌均匀，盛入碗中，这样就完成了。