花生马蹄排骨汤的做法

材料

主料：猪排骨

辅料：花生，马蹄

调料：葱花，姜片，盐，花椒

做法

1、猪排骨洗净宰成小段，放盐拌匀待用。

2、马啼刨皮切小块。

3、排骨在沸水中焯掉血水，捞起沥水备用。

4、锅中加适量清水，放姜片、花椒适量煮沸后，放排骨入锅继续煮开，再用小火炖90分钟左右。

5、再放马蹄，花生，中火炖20分钟后出锅，撒上葱花即可。