老醋煎灌肠怎么做好吃

食材

主料

灌肠

一斤

蒜

几瓣

酱油

少许

醋

少许

香油

少许

盐

少许

料酒

少许

鸡精

少许

步骤

1.把灌肠切成一片一片

2.上平底锅加油，大火烧热，改小火

3.放入灌肠，煎的时候不停翻动

4.把蒜弄碎

5.加入自己喜欢的口味儿的调味料

6.根据自己的喜好煎到一定程度

7.盛盘，蘸着调制好的蒜汁开吃吧！

8.或者把蒜汁浇上去