黑鳗鱼怎样清蒸好吃

1.

鳗鱼洗干净

2.

切骨不断肉,摆入盘中,底部铺姜,腹内塞葱、淋豉油、盐、油、料酒,大火蒸12分钟

3.

出锅撒葱丝

4.

大功告成,香喷喷的豉汁蒸鳗鱼就做好了。