如何自制传统广式点心萝卜丝酥

萝卜丝酥的做法步骤1白萝卜黄瓜擦丝以后，加入盐腌一会，去除多余水分，加入火腿丁味精拌匀2将一百五十克中粉＋五十克的猪油十65g水十5g砂糖和成水油面团，静置三十分钟。

将一百二十克的低粉十60g猪油和成油酥3用水油面团包住油酥4擀成长方形卷起静置三十分钟，重复三次5三次后擀成长方形6卷起7切成小剂子8切面向上压扁9层多的一面向外包入馅料10包成饺子状11