很简单。
首先,将排骨切成小块,用盐、生姜和料酒腌制20分钟左右。
然后将韭菜花洗净切成段备用。
在热锅中放入适量油,放入蒜末和姜片煸炒,待香味出来后放入排骨煸炒至变色。
接着加入适量生抽、老抽、料酒和糖,加入适量清水烧开后转小火慢炖30分钟左右。
最后放入韭菜花煸炒均匀即可。
简单易学,口感香嫩可口,非常适合家庭食用。
很简单。
首先,将排骨切成小块,用盐、生姜和料酒腌制20分钟左右。
然后将韭菜花洗净切成段备用。
在热锅中放入适量油,放入蒜末和姜片煸炒,待香味出来后放入排骨煸炒至变色。
接着加入适量生抽、老抽、料酒和糖,加入适量清水烧开后转小火慢炖30分钟左右。
最后放入韭菜花煸炒均匀即可。
简单易学,口感香嫩可口,非常适合家庭食用。
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